サーモンはらすの土鍋ご飯

米をといでから30分水に浸け、ざるに上げておく。
水にダシ昆布を浸けておく。

フライパンにキッチンシートを敷き、その上にサーモンのはらすをのせ弱火で焼き上げる。

土鍋に米、昆布を浸しただし汁（水）、すべての調味料を入れ、浸した昆布を敷いて焼いたサーモンのはらすをのせる。

サーモンはらすの骨を取り除き、身をほぐしてご飯とザックリ混ぜ合わせ、小口切りの小ねぎを散らして完成。

※サーモンのはらすは、甘塩の物を使っています。