ハムとポテトのチーズ焼きの画像

Description

焼くだけ簡単、なのに豪華に見える一品です。
お弁当のおかずにもいかがでしょうか

材料 (4人分 20x20cmスクエア型)

350~400g
350~400g
小1 1/2
バター
大1 1/2
100~150g
調味料
オリーブオイル
大2
おろしにんにく
小1/2
小1/3
こしょう(出来ればあらびき)
小1

作り方

  1. 1

    オーブンを200度20分にて余熱開始します。

  2. 2

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    ジャガイモを2~3cm角くらいにカットし水にさらします。

  3. 3

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    ハムもジャガイモと同じくらいのサイズにカットしておきます。

  4. 4

    ジャガイモの水気を切り、小麦粉を満遍なくまぶします。

  5. 5

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    【4】を弱めの中火にてバターで表面にうっすら焼き色がつく位まで焼きます。炒める際は崩れないように注意

  6. 6

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    調味料をよく混ぜてジャガイモと絡めます。

  7. 7

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    ハムを【6】にいれ、ざっくりと混ぜ合わせてからチーズもざっくりと混ぜ合わせます。

  8. 8

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  9. 9

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    アルミ箔(なくてもOKです)を敷いた型に【3】を入れオーブン20分焼きます

  10. 10

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    こんがり焼き色がついたら出来上がり。下にオイルがたまるので気になる方は別の器に移すことをお勧めします。

コツ・ポイント

スライスしたたまねぎを入れてもおいしいと思います。具材を混ぜるときはざっくりとしないとジャガイモが崩れてしまうので注意してください。
容器はお好きなもので。アルミ箔は容器へのこびり付き防止ですので、なくても問題ありません。

このレシピの生い立ち

塊ハムの消費のために作ってみました。
レシピID : 1005156 公開日 : 10/01/07 更新日 : 10/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ぽんた38
簡単で見た目にもいい!ハムの行き先探ししていてたどり着きました!
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クック13FT66☆
ハムを頂いたので。夫の箸が止まりません(^○^)

つくれぽありがとう☆喜んでもらえてよかったです♪

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carlsson
美味しくできました(^.^) ディルちょっとふりかけました。

つくれぽありがとう☆喜んでもらえてよかったです♪

初れぽ
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ノピママ
これ激ウマ!いもが固かったのでもうちょっと薄い方が良かったかな?

私のよりもおいしそう☆じゃがいも固くて残念でしたね。。