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かぼちゃは洗ってラップにくるんで1〜2分レンチンしてカットしやすくする。
かぼちゃを取り出し、一口大に切る。豚肉も大きさを合わせて切る。
絹さやは軽く塩茹でして冷水にとり、斜め半分に切っておく。
鍋に★を入れて火にかけ、フツフツしてきたら豚肉を入れて箸でほぐし、アクが出てきたら取り除く。
かぼちゃを加えてフタをして煮汁が半分位になるまで弱めの中火で煮る。
絹さやを加えて軽くひと混ぜして出来上がり★お好みで水溶き片栗粉でとろみをつけても♪
とっても美味しそうに作ってくれてありがとう♡
沢山作ってくれてありがとう♥♡また作ってね♡
喜んで頂けて嬉しい!美味しそうなレポ有り難う