✿塩麹さんで具沢山のお粥✿の画像

Description

さっこままさんの麹でおかゆを作ってみました♡→ܫ←♡
ヘルシーでお腹もいっぱい♪

材料 (4人分)

お茶碗1.5杯
3㎝
5cm
3個
1/2本
700cc
100cc
塩麹ID:637783
大さじ3
味を見て

作り方

  1. 1

    鶏肉は小さ目の一口大、野菜は食べやすい大きさに切っておきます。

  2. 2

    鍋に水と酒、ご飯、塩麹、根菜を入れ火にかけます。

  3. 3

    沸騰したら鶏肉と残りの野菜を加え再度沸騰させ火力を弱め、20分ほど煮込みます。

  4. 4

    ご飯がお粥状になったら出来上がり♪しょうがやネギなど好みのトッピングをのせて召し上がれ♪

コツ・ポイント

吹き零れないように気をつけてくださいね♪

このレシピの生い立ち

ヘルシーで栄養価の高いお腹に優しいご飯(o^-^o)
レシピID : 1007252 公開日 : 10/01/11 更新日 : 10/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (5人)
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caramel-cookie
鶏の旨みに塩麹の優しい味わいがよく合い美味✿具沢山で栄養満点も嬉

クッキーさんいつもありがとうございます♪美味しそうです^^

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おポチ
塩麹と野菜の甘みでとっても美味♪二日酔いの朝にもピッタリ!

作ってくださってありがとぉ♪ころころのお野菜が可愛いですね♪

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オレンジデイ
4回目♪具が多すぎてお米が見えないა削りかまぼこを入れてみたよ♬

作ってくれてありがとぉ♪具沢山って私だぁい好き♪美味しそう!

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タモちゃん
塩麹の味わいがまろやかに仕上げてくれますね♫具沢山で美味しいです

作ってくださってありがとう♪素敵な盛り付けですね♪