詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

もっち！カリッ！いももっち～ず♡(^^)

もっち！カリッ！いももっち～ず♡(^^)の画像

Description

20.02.04話題入り❤もちもちカリッ！食べると止まらなくなるおいしさ♪
いも餅は冷凍もOKだよ～(^^)

材料

じゃがいも(マッシュにして）
１５０g
かたくり粉
１５g(じゃがいもの１０％）
チーズ
適量
■ (今回はピザ用　スライスチーズ　とろけるスライスでもOK）

作り方

  1. 1

    じゃがいもを5ミリ程度の厚さにスライスしてたっぷりのお湯で茹でる

  2. 2

    竹ぐしがす～っと刺さる位に茹でたら
    しっかり水気を切り
    片栗粉を混ぜる
    (今回はジャガイモが少し冷めてから入れた）

  3. 3

    写真

    フライパンに少量の油をしき
    ２で出来た物を丸めてから潰した物を焼く(中弱火）

  4. 4

    写真

    チーズを適量乗せ
    ジュワ～っと溶けて来たら
    ３で焼いたいも餅をチーズの上に載せる

  5. 5

    写真

    片面が↑のように焼けたら裏面も同じように焼く

  6. 6

    写真

    お好みで　少量のお塩orクレソル等もOK
    (何もかけなくてもチーズの塩分もあるので味見してね）
    出来あがりじゃ～♡

  7. 7

    写真

    20.02.04
    立春に話題入り～❤

コツ・ポイント

いも餅は冷凍が出来るので　沢山作ってストック！食べたい時に半解凍でカットして３の工程から同じようにして作ったら簡単に出来るよ～♪急なお客様でもあわてな～い(o^艸^o)

このレシピの生い立ち

おイモが沢山あったので　
子供にも人気でビールにも合う我が家の定番…（＝v＝）ムフフ♪
な～んてお酒は飲めないのよ～(o^艸^o)
レシピID : 1007382 公開日 : 10/01/13 更新日 : 10/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

62件 (53人)
2015年2月11日
写真
どどどりあん
また作りました！塩気の強いチーズ使ったのでいい感じになりました！

リピ嬉しいです。ありがとうございます

2015年2月4日
写真
どどどりあん
おいしくできました！薄味だったので次は塩入れてみます！

ありがとうございます

2013年10月28日
写真
たかせちゃん
家族にも好評でした♪

ありがとうございます

2013年2月26日
写真
ななほまれ
おやつにもおつまみにもいいですね。カリッとチーズ作るのも楽しい♪

ありがとうございます

もっと見る
つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
ぶーにゃんM
もっち！カリッ！いももっち～ず♡(^^)
by ぶーにゃんM