ジャムロール

菓子パン生地を作る。
一次発酵は40分間とる。

そぼろを作る。バターと砂糖を泡だて器ですり混ぜて、薄力粉をふるって入れる。

さっくり混ぜたら手ですり合わせるようにしてぽろぽろのそぼろ状にする。

お好みのジャムを塗る。（大さじ３くらい）向こう３ｃｍほどにはジャムを塗らない。

くるくる巻いて、巻き終わりを下にして８～１０等分にする。

アルミカップに乗せ、２次発酵３０分。

これはブルーベリージャム。

こちらはいちごジャム。