正月じゃなくてもいいじゃん☆お雑煮

野菜は冷蔵庫に余ってる物でＯＫ。
雑煮ですから。

ざくざくっと適当に野菜などを切ります。スライサーでささっと切ってもＯＫ。

うちは鍋いっぱいの量の具を使ってます。

豚肉をまず鍋でさっと茹でます。（下茹でする事で柔らかくなる）

↑の汁を捨てて、だし汁でもちと豚以外を中火で３分煮ます。

下茹でした肉ともちをいれて弱火で３分くらい。
もちがちょっと固め程度で火を止める。

器にいれて、かつおぶしを好きなだけかけて食べます。