豚ハンバーグのしょうが焼き
作り方
コツ・ポイント
たっぷり愛を込める。
和風にするために、玉ねぎではなく長ねぎにしました。お好みで玉ねぎでもOK。
6で完全に中まで火が通ってなくても、7で蒸されて中まで火が通るので、あまり気にしなくても大丈夫です。
しっかりした濃い目の味付けです。
和風にするために、玉ねぎではなく長ねぎにしました。お好みで玉ねぎでもOK。
6で完全に中まで火が通ってなくても、7で蒸されて中まで火が通るので、あまり気にしなくても大丈夫です。
しっかりした濃い目の味付けです。
このレシピの生い立ち
子供にも食べやすく、豚挽き肉でハンバーグにして生姜醤油味にしました。
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