簡単☆鶏肉ときのこの生クリーム仕立て
Description
【つくれぽ５００件達成！ありがとうございます♪】生クリームを使って、メインが1品完成！ごはんが進みます♪
♡さや♡
材料
作り方
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1
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鶏もも肉、しめじ、えのきを食べやすい大きさに切る。
鶏肉は軽く塩コショウを振る。
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2
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フライパンを熱し、バターを入れ溶けたら鶏肉の皮を下にして並べる（中火）
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3
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皮の表面に焼き色がついたら裏返し２～３分焼いた後、しめじとえのきを入れる
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5
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鶏肉に火が通り、茸がしんなりしてきたら、生クリームを回しいれ、ひと煮立ちしたら塩コショウで味をととのえる
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6
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お皿に盛り、あればパセリのみじん切りをまぶして完成～！
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7
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10/2/20 工程１に若干訂正入れました。
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8
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10/3/20話題入りしました♪作っていただいた皆さま、ありがとうございます♡
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9
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12/3/15つくれぽ１００人達成しました♪作っていただいたみなさま、ありがとうございます♡
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10
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つくれぽありがとうございます！おひとりずつお礼を書きたいのですが、都合によりれぽのみアップさせていただきます。
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コツ・ポイント
※鶏肉に軽く塩コショウをしているので、最後の塩コショウはお好みで調整してくださいね。
※低脂肪生クリームだと味にコクが出ないのであまりお勧めしません。
※低脂肪生クリームだと味にコクが出ないのであまりお勧めしません。
このレシピの生い立ち
ホタテの生クリーム仕立て（ID:805369）の鶏肉バージョンを作ってみました。鶏肉も生クリームとの相性Goodです♪
♡さや♡
