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簡単!!ﾌﾗｲﾊﾟﾝDEしゅうまい*

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Description

蒸し器不要!!混ぜて詰めてﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れるだけ^^

材料 （8〜10個分）

◎しゅうまいorﾜﾝﾀﾝの皮
個数分
*豚ひき肉
150ｸﾞﾗﾑくらい
*玉ねぎ
1/4
*生姜(今回はﾁｭｰﾌﾞ)
３ｾﾝﾁくらい
*ﾆﾝﾆｸ(今回はﾁｭｰﾌﾞ)
１ｾﾝﾁくらい
*醤油
大１弱
*酒
小１
*片栗粉
大１強
*塩ｺｼｮｳ
少々
◎中華ﾀﾞｼ(ｳｪｲﾊﾟｰ)
小１
◎水
50cc
◎白菜
２枚くらい

作り方

  1. 1

    *の材料を全て合わせて粘りが出るまで混ぜる

  2. 2

    皮に包む^^白菜は一口大に切って小さめのﾌﾗｲﾊﾟﾝに敷く｡水と中華ﾀﾞｼを合わせてﾌﾗｲﾊﾟﾝへ｡

  3. 3

    包んだしゅうまいを白菜の上に乗せ､蓋をして弱火で１５分ほど蒸したら出来上がり♪

コツ・ポイント

お水がなくなると焦げてしまうので､なくなりそうだったら足してください!!しゅうまいの皮よりもﾜﾝﾀﾝの皮で作るとﾓｯﾁﾓﾁになります*

このレシピの生い立ち

簡単に美味しくしゅうまいが作りたくて♪うちには蒸し器がないので^^;
レシピID : 1015065 公開日 : 10/01/19 更新日 : 10/01/19

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Ｄｙｎａ
簡単!!ﾌﾗｲﾊﾟﾝDEしゅうまい*
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