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かぶは皮をむいて4つに切り、葉は4cm程に切る。人参は乱切りにする。
人参を耐熱容器にてレンジで1分チンをしておく。
鍋にかぶ・人参を入れ、水・ダシ・砂糖・酒・みりん・醤油を加え煮たて、弱火にて8分ほど煮る。
かぶがやわらかくなったら、葉を加え一煮立ちさせて火を止める。
お子様にも喜ばれる味ですごく嬉しいです。是非リピしてください
葉にも栄養があって本当に無駄がないですよね。ありがとう♪♪
味がしみこんだ煮物って本当に美味しいですよね♪レポありがとう
すごく味が染みているのが分かります。おいしそう☆ありがとう。