あと一品!という時に☆こんにゃく田楽♪

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Description

こんにゃくがあれば簡単にできる、困った時のお助けおかずです(^^)

材料 (4人分)

5cm
300cc
【味噌ダレ】
◎みそ・砂糖
各大さじ1
◎しょうゆ・酒・みりん
各小さじ1

作り方

  1. 1

    こんにゃくは、さっと洗って両面に格子状に切り目を入れ、一口大に切る。

  2. 2

    小鍋に昆布とこんにゃく、水を入れて中火にかけ、煮立ってからやや弱火にして10分煮る。その間に◎を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    器に盛り、こんにゃくが温かいうちに味噌ダレをかけて完成!

  4. 4

コツ・ポイント

ふろふき大根にもとてもよく合う味噌ダレです。

このレシピの生い立ち

知人の紹介で、おいしい味噌ダレに出会いました(*^^*)
レシピID : 1016508 公開日 : 10/01/21 更新日 : 10/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (9人)
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赤い電話
みそが旨~♡こんにゃくにすごく合う♬おつまみに最高酒が進みます☺

れぽ感謝☆これからもお酒のお供に楽しんで貰えると嬉しいです♪

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miiiko様
味噌だれ気に入りました♡

れぽ感謝☆気に入ってもらえて嬉しい♡よかったらまた作ってね♪

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となりのカタコ
シンプルだけど美味しい!節約にもなって助かります(笑)

れぽ感謝☆掲載遅れてごめんね お助けおかずになって嬉しい♪

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魔法陣グルグル
味噌激ウマでした♡また作ります♡

れぽ感謝☆味噌を気に入って貰えて嬉し!ふろふき大根もおススメ