卵１個で苺入りチョコマーブルロールケーキ

型にクッキングシートを敷いておく。

チョコは耐熱容器に割り入れ、レンジで溶かし、1のクッキングシートの上にまだらに垂らし、スライスアーモンドを散らす。

たまごは卵黄と卵白に分ける。

薄力粉、コーンスターチ、ベーキングパウダーを振るい器に入れ、

4に振るい入れ、

サラダ油、バニラエッセンス加えてさっくりと混ぜ合わす。

焼いている時間に、2で残った溶かしチョコと生クリームをあわせて泡立てておく。

焼けたらペーパー付きのまま冷ます。

冷めたら、９のクリーム塗り、苺を中央に並べる。

好みのサイズにカットする。
プレゼント用なら、半分の長さにし、クックパーでキャンディーのように包むと可愛いです。