お腹満足♪3種のソースのポテトグラタン

お腹満足♪3種のソースのポテトグラタンの画像

Description

ホワイトソース、デミグラスソース&トマトソースがコラボしたポテトグラタン。カレー風味の挽肉入りでボリュームがあります。

材料 (4人分)

3個(300g)
200g
1個
1/2缶(200g)
デミグラスソース
1/2缶(150g)
ホワイトソース(レシピID:1017250 参照)
1カップ
カレー粉
大さじ1
お好みの量で
バター
10g
塩、こしょう
各少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは7mm幅の半月切りにし、ラップに包んで電子レンジ(500w)で3分程加熱。玉ねぎはみじん切り

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし中火で玉ねぎがしんなりするまで炒める。合い挽きを加えパラパラになるまで炒める。

  3. 3

    カレー粉を加え更にによく炒め、ホールトマト、デミグラスソースを加え少々煮る。味を見て塩、こしょうを加える。

  4. 4

    写真

    耐熱皿にじゃがいもを並べ③をのせ、その上にホワイトソースをかける。チーズをかけ、オーブントースターで15分焼く。

コツ・ポイント

ホワイトソースは缶詰のものでもOKです。

このレシピの生い立ち

お腹満足、ボリューム満点のポテトグラタンが食べたくて作りました。
レシピID : 1019703 公開日 : 10/01/28 更新日 : 10/01/28

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