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HB~*～ふわふわコーヒー♥パン~*~*

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Description

インスタントコーヒーをそのまま入れて♥
ふわふわ～♪でコーヒー風味が美味しいパンです~♪

材料

強力粉
200g
バター
15g
砂糖
15g
塩
3g
ドライイースト
3g
インスタントコーヒー
5g
水
130cc

作り方

  1. 1

    材料を全て入れて、一次発酵までHBで…♬

  2. 2

    写真

    一次発酵が済んだら、ひとつにまとめたら、乾燥しないようにラップなどをかぶせて、ベンチタイム15分！

  3. 3

    写真

    4分割して、ガス抜きしたら、クルクルまいて巻き終わりを下にして、型に入れます。（お好きな型でOKです。）

  4. 4

    写真

    乾燥しないように、霧吹きで水をかけて、二次発酵→40℃で60分（しっかり発酵させて下さいね。）

  5. 5

    写真

    お好みで、刷毛で、卵黄を塗って(写真塗ってます♥)余熱190℃→25分～30分焼いて下さい。

  6. 6

    写真

    おススメジャムです♥……ID1020914『*~しあわせな甘さ~*ミルク♥ジャム』

コツ・ポイント

バターとグラニュー糖をしっかり混ぜたものを塗って、サンドにしても、美味しいので、是非おためしあれっ（●＾o＾●）

このレシピの生い立ち

コーヒーが大好きなので、甘いジャムと食べたくて＼(^o^)／
レシピID : 1020908 公開日 : 10/01/26 更新日 : 10/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29件 (23人)
2023年1月8日
写真
saki1010
私もチョコ入りで、簡単で美味しかったです
#コーヒー
2020年9月13日
写真
☆ゆかねえさん☆
中にチョコをいれて☆ふわふわ柔らかくて最高！照りは牛乳をペタペタ
2020年7月5日
写真
mmameco
朝食にHBお任せで♪ふんわりしっとり大人の香りがして美味です♡
2020年5月13日
写真
ハル大好きママ
丸めてチョコチップ入れました。生地が最高ありがとうございました。
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ｔｈｋｇ
HB~*～ふわふわコーヒー♥パン~*~*
by ｔｈｋｇ