芯が甘～いよ☆簡単焼きキャベツ

キャベツは芯を付けたまま縦に４つに切り分けます。 この時つまようじで、はがれないように上からさしてください。

にんにくはみじん切りに。フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火でにんにくの香りが出たら、キャベツを入れます。

蓋をして、中火で３分ほど蒸し焼きにします。