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えのき茸で量増しチャーハン

えのき茸で量増しチャーハンの画像

Description

えのき茸を荒みじん切りにして、ご飯を少なめにする事でダイエットにgood！ショウガを入れて代謝を良くしましょぅ～～

材料 （1人分）

ご飯
小さめお茶碗半分
●玉ねぎ
小 １／４個
●人参
１／４個
●ピーマン
１個
★キャベツ
２～３枚
★えのき茸
１／２ 束
★ウインナー
２～３本
油
大さじ１弱
塩・コショウ
適量
しょうゆ
小さじ １
おろししょうが（チューブ可能）
１かけ分

作り方

  1. 1

    ●材料は
    　みじん切り

    ★材料は
    　荒みじん切り

  2. 2

    何時もの様に
    チャーハンを作って下さい。

  3. 3

    しょうゆは仕上げに回し入れ・・・

  4. 4

    材料は冷蔵庫の残り物でＯＫ！

    えのき茸を細かく切って量増し大成功～

コツ・ポイント

ショウガは絶対入れた方が美味しく出来ると思います。この時期はぽかぽか効果、夏にはさっぱり効果が期待できます。ご飯を減らした分、えのき茸を荒みじん切りにする事でご飯に見立てて作ってみました・・・

このレシピの生い立ち

ダイエット食にどぅかな・・・
レシピID : 1023578 公開日 : 10/01/29 更新日 : 10/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2019年4月26日
写真
塩じゃけ
野菜たっぷりご飯少なめダイエットに〜って絶対ムリ美味しすぎです

わっ～！美味しそう。 作ってくれてありがとう。頑張ってね１

2018年1月12日
写真
あっきーぽ
美味しい(*´꒳`*)！生姜でさっぱりしてて食べやすかったです！

ショウガが味付けのポイントにもなってます。レポありがとう。

2010年9月2日
写真
ちょびーす
野菜たっぷり♪ヘルシーにかさ増し成功です！ボリュームあって満足★

凄く美味しそうに出来てますね。つくれぽ、 ありがとう～！

2010年1月30日
初れぽ
写真
Rina×やいやい
卵チャーハンに☆かさ増し成功(`・ω・')ь

美味しそう～卵チャーハン今度は私がチャレンジね・・・

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( )
かなヤン
えのき茸で量増しチャーハン
by かなヤン