ウインナーロール白菜の画像

Description

白菜もたくさん食べられるし、ウインナーとベーコンでスープもおいしくなりました~☆

材料 (6個分)

6枚
6枚
適量
コンソメ
小さじ1
しょうゆ
大さじ1
塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    白菜を洗ったまま、水気をとらずにボールに入れて、ラップをして、600W5分。巻けるくらいやわらかくなるまでレンジにかける

  2. 2

    写真

    白菜をひろげて、芯の部分に縦に切り込みをいれる

  3. 3

    2にウインナーをのせてまく。さらにベーコンも巻いたものを6個作る。(作りながら鍋にいれていく)

  4. 4

    鍋にぴったりおさまるようにして、コンソメと水をひたひたになるまでいれ、沸騰まで、中火、沸騰後、中弱火で15分煮る

  5. 5

    4にしょうゆをいれて、さらに5分煮る。最後に塩・こしょうで味を調整して、出来上がり!

コツ・ポイント

鍋ぴったりに入れないとロール白菜が浮いてくるので、たくさん作るなら二段にしたりして、ぴったりと動かないようにしたほうがいいです。

このレシピの生い立ち

ロール白菜はよく作ってましたが、挽肉がなかったので、ウインナーを入れてつくりました。
レシピID : 1024341 公開日 : 10/01/30 更新日 : 10/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ぷわりん
白菜ロール初めてでしたがウインナーと相性抜群で美味しかったです♪

つくれぽありがとう~!ウインナーのだしがいいですよね