【ヘルシー】アボカドお好み焼き♥の画像

Description

お好み焼きの作り方を教えてる旦那に教えてもらったので間違いありませんよぉ♡♡♡

材料 (二人分)

10~15cm
大さじ2~3
少々(大さじ1~2くらい)
1個
1/4個
1缶
半分
米油(サラダ油でも可)
適量

作り方

  1. 1

    ボウルに長芋をすって、そこに水を入れ軽く混ぜる。そこに小麦粉を入れよく混ぜる。卵を入れよく混ぜる。

  2. 2

    みじん切りにしたキャベツとコーンを1のボウルの中に投入して、フワっと混ぜ合わせる。

  3. 3

    アボカドは好きな厚さに切る。

  4. 4

    フライパンに油を入れ熱し、2の混ぜ合わせたものを入れ蓋をして弱火中火で蒸し焼きにする。その時アボカドを乗せる。

  5. 5

    下がこんがり焼けたらひっくり返し反面も弱火で5分ほど焼く。火が通ったら出来上がり。

  6. 6

    更にヘルシーを目指すなら、ソースはカロリーハーフのものを。マヨネーズはソイマヨをどうぞ✿

コツ・ポイント

卵は入れなくてもOKです★
お好み焼きの美味しさは『火加減』なので、火加減を自分で探り探り焼いてみて下さい。
長芋は多めに入れた方がいいかと思います。

このレシピの生い立ち

ヘルシーでフワフワなお好み焼きを作りたくて、お好み焼き関係の仕事をしてる旦那に伝授してもらいました。
レシピID : 1028461 公開日 : 10/02/03 更新日 : 10/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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Nya6nya6
固いアボカドも美味しく使い切れました〜(*^^*)感謝!
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まいかいちゃん
アボガド、意外と相性よくて美味しかったです

つくレポ有難う♪お好み焼きにアボカド合いますよね❤謝謝❤

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あずき豆と黒豆
豚肉も入れました。長芋でふわふわですね★アボカドは混ぜ込みました

つくレポ有難う♪アボカドにエビをプラスしても美味ですよ~♪

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あやめチャン
初めてのお好み焼きです!大好きなアボカドで、しかもふわふわ♡

つくレポ有難う♪初めてに選んでもらえて嬉しいです❤謝謝❤