サーモンちょぴミソの豆乳スープ

サーモンに塩コショウして小麦粉をまぶしカリッと焼いて取り出しておく。同じパンor鍋でアスパラ以外の野菜を炒める。

水とコンソメを入れ蒸し煮しレンコンにんじんが軟らかくなったら豆乳投入（笑）弱火で！ミソを溶き入れパプリカもin。

ほぼ出来たところでサーモンとアスパラにディルも入れ更に弱火キープで5〜6分アスパラが軟らかくなれば、ハイ！出来上がり〜。