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玉葱、ニンジン、ピーマンはみじん切り。ハムは5ミリ角に切る。
フライパンにバターを引き、ニンジン、ピーマン、玉葱を炒めしんなりしたらハムを加えさっと炒める。
2に米、湯、トマト水煮、コンソメを入れ強火で煮立たせる。沸騰したら弱火にし蓋をして25分煮込んむ。
仕上げに粉チーズ、パセリをかけてできあがり。
つくれぽありがと! とってもおいしそう!!また作ってね。