*幸せの卵かけご飯*
作り方
コツ・ポイント
作るコツは特にありませんが、食べるときにワサビを最初に卵黄と軽く混ぜてから、全体を豪快にかき混ぜると美味しく混ざります。胡麻油で香ばしく、お酢でサッパリ、ワサビでツーンと癖になる美味しさです(^-^)/☆ 私はワサビ多目がお気に入りです♪
このレシピの生い立ち
突然卵かけご飯にハマって「他では食べたことのない究極のオリジナル卵かけご飯が食べたい!!」「でもいつでもある材料でお安く作りたいよね〜(~_~)」と思って、その時あった材料で何とな〜く生まれたレシピです☆
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