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挽き肉を塩こしょうで炒める。(テフロン加工のフライパンで油を使わず炒めました)
もやしを投入し、しんなりするまで炒めたら、大きめに切った豆腐を入れる。
豆腐が崩れないように混ぜ合わせたら、焼肉のたれを入れる。(私は甘口を、ちょっと多いかな?と思うぐらい入れました)
中火~弱火にして汁気が少し減るくらい煮詰めたら、水溶き片栗粉でとろみをつけてできあがり!
遅くなってごめんなさい! レポありがとうございました!
おそくなりましたが、ありがとうございました!!
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