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ふぐ皮の酢の物

ふぐ皮の酢の物の画像

Description

手軽にふぐ皮でコラーゲン！ワカメ、きゅうり、紫蘇の香りの酢の物です。

材料 （4人分）

ふぐ皮
1パック
きゅうり
2本
生ワカメ
2分の1パック
紫蘇
4枚
寿司酢
適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは、輪切りに切り、塩少々でしんなりさせる、紫蘇は千切りして水にさらし、水分を拭く、ワカメはざく切りする

  2. 2

    ボールにすべてをいれ、寿司酢で、味を含ませる

コツ・ポイント

冷やして頂くと美味しいです。ノンオイルドレッシングでも良いです。

魚介類の自然毒に注意

このレシピの生い立ち

コラーゲンが豊富で、お手軽なふぐ皮、1パック250円、家族が多いので、きゅうりとワカメで合えました。
レシピID : 1040096 公開日 : 10/02/14 更新日 : 18/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年1月4日
写真
bistroZ4
紫蘇がワンポイントだと思いました！

美味しいフォトをありがとうございます。

2018年6月15日
初れぽ
写真
ﾋﾟﾛﾐ♡
ふぐの皮と小ネギたけですが…美味しい酢の物に♪お肌フルンを期待♡

作って下さりありがとう❤️

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オリエンタルママ
ふぐ皮の酢の物
by オリエンタルママ