電子レンジで＊さつまいも入りきな粉もち
＊めぐ＊
作り方
-
-
1
-
切り餅は１ｃｍ角くらいに切って耐熱ボウルに入れ、水少々を振りかけてラップする。 電子レンジで約１分加熱し、柔らかく戻す。
-
-
-
3
-
（２）をアツアツの（１）に入れ、砂糖を加えて混ぜる。
-
-
-
4
-
木べらで強く練り混ぜ、なめらかな生地にする。 ※手早く、手早く！！
-
-
-
5
-
バットにきな粉を広げ、（４）の生地を置いてきな粉をまぶす。 カードなどで生地を８等分に切り分ける。 ※手早く、手早く（笑）！！
-
-
-
6
-
粒あんは８等分に分けて丸めておく。
-
-
-
7
-
（４）を手のひらに広げて真ん中にあんこを乗せ、生地であんこを包み込んで形を整えればできあがりっ☆
-
コツ・ポイント
おもちは冷めると固まっちゃうから、手早くやって下さい。
このレシピの生い立ち
学校に通ってたころ、先生に教えてもらいました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
＊めぐ＊
