簡単✿おからの画像

Description

沢庵を入れたらコリコリ歯ごたえありの
しっとり美味しいおからの出来上がりです。

材料

150g
小1本
1本
50g(お好みの量で)
甘あげ
市販のいなり・うどん用 2枚
★だし汁
400cc
★醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ2

作り方

  1. 1

    人参は千切り
    ネギは小口切り
    沢庵は荒微塵切り。
    あげは荒微塵切り。

  2. 2

    フライパンに★を入れ【1】の材料を
    入れ汁気が無くなるまで煮る。

コツ・ポイント

ただ入れて煮るだけなのでとっても簡単に出来ます。
ひじきを入れても美味しいです。。。今回は買い忘れたので無しで作りました。

このレシピの生い立ち

沢庵を入れて・・・
レシピID : 1043352 公開日 : 10/02/17 更新日 : 10/02/17

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