詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

鶏のピリ辛丼♪

鶏のピリ辛丼♪の画像

Description

マヨネーズがアクセント♪ から揚げの残りがあったらもっと簡単なので是非試してみて下さい♪(o^-^o)

材料 （４人分）

鶏もも肉
２枚
レタス
適量
長ネギ
約５cm
マヨネーズ
お好み量
☆だし汁
１カップ
☆醤油
大１弱
☆みりん
大２
☆ケチャップ
大３
☆豆板醤
小１/２
から揚げ用・・・・・醤油　お酒　片栗粉
各適量
ご飯
お好きな量で♪

作り方

  1. 1

    写真

    レタスは１cm幅に切り　長ネギは白髪ネギに　鶏肉は一口大に切る

  2. 2

    一口大に切った肉を醤油お酒で下味を付け片栗粉で揚げる（市販のから揚げでもOKですよ♪）

  3. 3

    写真

    小鍋に☆印を混ぜ合わせ約５分煮つめる

  4. 4

    写真

    から揚げを３の鍋に入れ弱火で３分煮る

  5. 5

    丼にご飯を入れレタスをのせ　お好み量のマヨネーズをかけ　４のお肉をのせる♪最後に白髪ネギをのせて出来上がり☆

コツ・ポイント

豆板醤は結構入れてもマヨネーズで辛さがおさえられちゃうから
子供でも平気ですよ　大人は小さじ１入れても大丈夫です☆⌒(*＾-°)v
先に子供用を作って　その後大人用に豆板醤をプラスするといいかも♪

このレシピの生い立ち

生い立ちって別にないけど・・・
鶏肉と辛い物が好きで・・・簡単に丼にしちゃえと思ったら家族に大好評になってしまったσ(^◇^;)
レシピID : 1043429 公開日 : 10/02/17 更新日 : 10/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2010年4月18日
初れぽ
写真
きらり流れ星
いやぁ～とっても美味しくって！豆板醤とマヨがいいね♡大好きな味♡

初めての「つくれぽ」です♪ありがとう(*ﾟ▽ﾟ*)嬉しいです

つくれぽを書く

( )
ババpanda
鶏のピリ辛丼♪
by ババpanda