◇水菜とじゃこのぺペロンチーノ◇
Description
茹でたチャンポン麺で作るので所要時間5分♪水菜のシャキシャキ、じゃこの香りが最高!もちろんパスタでも出来ます♪
材料
(2人分)
2袋
2束
ぢゃこ
大さじ4
大さじ4
☆にんにく
1片
☆唐辛子
1本
☆オリーブオイル
大さじ2
醤油
小さじ2
鶏ガラ素
小さじ2
塩胡椒
少々(小さじ1/4くらい)
作り方
コツ・ポイント
コツは、2つ!①チャンポン麺は流水でちゃんとほぐしておいてください!②麺を入れてからはスピードが勝負!!ちゃっちゃっちゃっと炒めてください。
このレシピの生い立ち
パスタでよく作りますが今回は茹でる時間を省いてチャンポン麺で♪こちらもアリです☆マミがペロンと食べました◎◎◎