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さつまいもは洗って皮のまま乱切りし、電子レンジで柔らかくする。 (私は根菜モード使用しました。)
スライスした玉ねぎとバターを鍋に入れ炒める。
バターが溶けて絡まったら小麦粉を振りいれ、粉っぽさがなくなるまで炒める。
火を中火~弱火にし牛乳を少しずついれ、入れる度によ~くかき混ぜとろみをつける。
①で柔らかくしたさつまいもとマカロニを投入。軽く混ぜる。
マカロニの表示時間まで中火~弱火のまま煮る。 マカロニが柔らかくなったらソース&具材の完成!
耐熱容器に入れハンバーグをのせ、上からピザ用チーズをふりかけ、オーブンorトースターで焦げ目がつくまで焼いて出来上がり♪
ありがとうございます。ハンバーグがちょこんと乗ってて可愛い♪