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大葉入り大根とトマトのコチュジャンサラダ

大葉入り大根とトマトのコチュジャンサラダの画像

Description

大根・トマト・大葉＋家にある野菜に、ポン酢＋ゴマだれ＋コチュジャンでピリ辛の美味しいドレッシングをかけて召し上がれ♬

材料 （2～4人分）

大根
8センチほど
トマト
1コ
大葉
5枚
きゅうり
1本
にんじん
3センチほど
玉ねぎ
2分の1玉
■ （野菜はお好きなものをどうぞ）
☆ポン酢
大さじ2
☆ゴマだれ
大さじ2
☆コチュジャン
小さじ1
☆すりゴマ又はいりゴマ
大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスして水にさらしておく
    トマトはくし切り、大根や他の野菜は細切りに
    ☆を合わせてしっかり混ぜておく

  2. 2

    玉ねぎの水気をしっかりとり、全ての野菜をボウルに入れて混ぜて器にもって1で合わせたドレッシングをかければ出来上がり♬

  3. 3

    写真

    ＊食べる直前にかけて下さいね

  4. 4

    写真

    ↑使用したポン酢＆ゴマだれです

コツ・ポイント

トマトは小さく切って混ぜてもOK
味や辛さはお好みで加減して下さい
かつおぶしやちぎった韓国海苔（普通の海苔でも）を飾っても美味しいですよ～

このレシピの生い立ち

作ってみたら美味しかったので
レシピID : 1061962 公開日 : 10/03/08 更新日 : 10/03/08

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大葉入り大根とトマトのコチュジャンサラダ
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