胡麻好きの♪アボカドしらす丼
Description
2013.07.25、100人話題入り大感謝♪
胡麻の香りがシラスとアボカドによく合うヘルシー丼です。
胡麻の香りがシラスとアボカドによく合うヘルシー丼です。
材料
(ひとり分)
1/4~1/2個
レモン汁
少々
2枚
30g
適宜
胡麻油
少し
わさび醤油
食べる時適宜
茶碗1杯分
作り方
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1
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アボカドは一口大に切り、レモン汁少々を絡めます。
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2
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温かいご飯を器に盛ります。韓国海苔を千切り、ご飯に散らし、しらすをのせます。香り付けに、ごま油をパラリとたらします。
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3
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②の上に①のアボカドをのせ、大葉を散らします。最後に胡麻をふりかけます。
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4
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わさび醤油をかけて召し上がれ♬
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5
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2010.04.21
話題入りさせて頂きました。沢山の素敵なつくれぽ有難うございます。
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6
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2013.07.25
100人の方に作って頂きました♬
数多くの方に作って頂き、有難うございます☆
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7
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「胡麻好きの♪塩麹豆腐とアボカド丼」も是非どうぞ♬
(レシピID : 2453084)
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8
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2014.08.26
クックパッドニュースで紹介して頂きました☆
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コツ・ポイント
しらすの塩分が気になる場合は、湯をかけて塩抜きしてくださいね。アボカドはよく熟れた食べごろのものでどうぞ☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に常備しているしらすに、大好きなアボカド、ゴマ、大葉を合わせて丼風にしました。ひとりのランチによく作るメニューのひとつです☆