☆ホタテと野菜の中華炒め☆の画像

Description

野菜は家にあるものなんでもOK!
ホタテがいいだしをだしてくれちゃいます♡

材料 (4人分)

150g
150g
8枚くらい
1/2本
1本
★鶏がらスープの素
小2
★しょうゆ
小2
★オイスターソース
大1
塩こしょう
少々
小2
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    白菜、人参、白ねぎ、豚肉を一口大に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ホタテを炒める。

  3. 3

    人参、白菜の芯、白菜の葉、白ねぎの順に加え炒める。

  4. 4

    ★を加え、塩こしょうで味を調える。

  5. 5

    水溶き片栗粉を流し入れ、とろみをつける。

       できあがり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ホタテのオイスター炒めをアレンジしてみました!
レシピID : 1065077 公開日 : 10/03/11 更新日 : 10/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
nanoe
汁気が無くてコテコテしてしまいましたがまたリピしたいですv

野菜の水分量?で濃くなっちゃうことあります…そんな時は丼に♪