フクラギのおかずサラダハリハリガーリック

①玉ねぎは薄切りにして水にさらしておく。水菜は５㎝くらいに切っておく

②フクラギは３～５ミリのそぎ切りにしておく。

③フライパンに油をひきスライスしたにんにくを加え火にかける。弱火でじっくりときつね色になるまでロースト。

⑤最後に③を回しかけ出来上がり。