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圧力鍋で牛すじ煮込み(関西風☺名古屋風)

圧力鍋で牛すじ煮込み(関西風☺名古屋風)の画像

Description

圧力鍋で切って混ぜるだけでトロン②の簡単牛すじの出来あがり❤
今日はドッチの味で作ろうかな♬

材料

牛すじ
４００ｇ
水
２００ｃｃ
■ ★関西風★
砂糖・醤油
大３
みりん・酒
大２
■ ☆名古屋風☆
赤味噌
１５０ｇ
砂糖
４０ｇ
みりん・酒
大３

作り方

  1. 1

    写真

    牛すじを食べやすい大きさに切ります☺

  2. 2

    写真

    圧力鍋に牛すじと★or☆を入れ、蓋をして強火にかける☺
    おもりがふれたら弱火で１０分☺

  3. 3

    写真

    フロートがおりたら蓋を開け、再度強火で煮汁が少なくなる程度煮詰めて出来あがり☺

コツ・ポイント

双方、お好みで赤唐辛子を１本まるごと２の工程で入れてもＧＯＯＤです☺
今回はコンニャク入りで作りました♡

このレシピの生い立ち

牛すじ大好き夫婦♡今日も美味しいおつまみを(≧щ≦)♡ｳﾌｯ♡
レシピID : 1067463 公開日 : 10/03/15 更新日 : 10/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20件 (16人)
2020年6月4日
写真
sweetpizzicato
名古屋風で♪味付けもめっちゃ美味しかったです！またリピします♪
2016年10月29日
写真
蒼井音子
とろとろで美味しかったです！スジ肉入りねぎ焼きを作ります。

つくれぽありがとうございます(о´∀`о)

2015年3月14日
写真
いなかのしろうさぎ
関西風が好きです。美味しいですね。

つくれぽありがとうございます(о´∀`о)

2015年2月18日
写真
ジョングレ
関西人だけどこんにゃく入れて名古屋風で♬圧力鍋で超簡単で美味！

つくれぽありがとうございます(о´∀`о)

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☆海ママ☆
圧力鍋で牛すじ煮込み(関西風☺名古屋風)
by ☆海ママ☆