れんこんと豚バラの黒コショウ炒め
Description
ポイントは黒コショウ!
れんこんと豚バラコンビは間違いなし!ですね♪
れんこんと豚バラコンビは間違いなし!ですね♪
材料
(多めの2人分)
300グラム程度
200グラム程度
5本程度
◆塩・こしょう
適宜
◇酒
大さじ2
◇しょうゆ
大さじ2
◇みりん
大さじ2
◇オイスターソース
大さじ1
ごま油
大さじ1
黒コショウ
適宜
作り方
コツ・ポイント
れんこんはぜひ、乱切りで。いつものきんぴらと違う食感が最高です。
温めなおす際に、煮詰まってしまうようであれば、酒、しょうゆを追加し、調整してください。
お弁当には、肩ロースがおすすめです♪
温めなおす際に、煮詰まってしまうようであれば、酒、しょうゆを追加し、調整してください。
お弁当には、肩ロースがおすすめです♪
このレシピの生い立ち
白いご飯に、少しパンチの効いたおかずを、と思って