魚肉団子がかくれんぼ☆サラダ♪
ちょんちょりん
作り方
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1
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①キャベツは１cmぐらいの角切りに、
もやしも１ｃｍぐらいに切る。
コレを皿に入れ、ラップをして２分ほどチン♪
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2
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②ジャガイモ・人参・玉ねぎを１ｃｍほどの角切りにして、皿に乗せラップをして３分ほどチンする。
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3
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③フードプロセッサーに②と適当な大きさに切った魚肉ソーセージを入れて、ペーストにする。片栗粉を入れて更に混ぜる。
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4
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④③にちぎったプロセスチーズとトンカツソースを入れて更に混ぜる。
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5
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⑤皿に④をスプーンですくって丸く整え乗せ、ラップをして２分チン♪
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6
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⑥☆をボールに入れて混ぜ、水気をよく切った①を入れて混ぜる。
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7
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⑦深めの皿に⑥を入れ、⑤を所々に入れる。
ゆで卵を刻んでふりかけ、黒コショーをかける。
出来上がり☆
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コツ・ポイント
団子を形づくるとき、スプーンと手をぬらしておくとくっつかなくてやりやすいよ♪
このレシピの生い立ち
梅酒と合う野菜たっぷりサラダを考えてみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
