ネバネバぷるぷる!韓国風納豆茶碗蒸し
作り方
コツ・ポイント
蒸し器と蓋の間にさいばしをかませると庫内が程よい温度に保たれて 茶碗蒸しにスがたちません。
卵液はかなりゆるめに作るのがポイント!
納豆には韓国風なのでごま油を加えて風味をプラスしてみました。
卵液はかなりゆるめに作るのがポイント!
納豆には韓国風なのでごま油を加えて風味をプラスしてみました。
このレシピの生い立ち
納豆とキムチ王道の組み合わせは茶碗蒸しにも合うのでは!!作ってみました。
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