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じゃがいもは一口大にして水にさらしておく。玉ねぎは薄切りに、にんじんは食べやすい大きさに切る。
鍋にごま油を熱し、豚肉・玉ねぎ・にんじんを炒める。肉の色が変わったら、水気を切ったじゃがいもを入れる。
水と調味料をすべて加えて、ときどきかき混ぜながら約15分煮込む。汁気がなくなってきたら完成☆
旦那さんに喜んで頂けて嬉しい!また作ってみてくださいね♪
カレー味でご飯が進みますよね♪ありがとう
掲載が遅くなってごめんなさい><つくれぽありがとう♡
カレー味がご飯に合いますよね♪ありがとう