✿さつま芋とオレンジジュースでスウィーツ

鍋にジュースと蜂蜜を入れて中火にかけ、混ぜ合わせる(軽く温める程度)。同量の水で溶いた片栗粉を加え、トロミを出す。

さつま芋は、小さめの乱切りにし、水にさらしてから蒸す(レンジでチンでも)。
ココットに等分する。

さつま芋の上に、①のソースをかける。
結構、たっぷり目です。

今回、↑の果実感たっぷりのオレンジジュースを使いました。