本場ロシアの白いビーフストロガノフ
作り方
コツ・ポイント
サワークリームを入れたら酸味が飛ばないようすぐに火を止めます。濃厚にしたい時は、水を牛乳に変えたり、生クリームを入れると良いです。
ご飯は、サフランライスにしました~。
バターライスや茹でたじゃがいもと食べるそうです。
ご飯は、サフランライスにしました~。
バターライスや茹でたじゃがいもと食べるそうです。
このレシピの生い立ち
ハヤシライスや、ビーフシチューも飽きたので・・・。
サワークリームを使って、手早く出来る!
サワークリームを使って、手早く出来る!