朝ごはんに!我が家のエッグスープ
作り方
コツ・ポイント
ポーチド・エッグのような感じでたまごを割り落とします。高い位置からたまごを割り落とすと形が崩れてしまうので、鍋に近いところでそっと割り落としてください。
野菜は本当に何でもいいです。今回は根菜も入っているので軟らかくする為長めに煮ました。
野菜は本当に何でもいいです。今回は根菜も入っているので軟らかくする為長めに煮ました。
このレシピの生い立ち
私の実家でよく作っていた朝の定番品です。
今では我が家の土曜日の朝の定番になってきました(笑
とっても簡単に手早く出来るので、忙しい朝のために夜に作っておくのもいいと思います☆
今では我が家の土曜日の朝の定番になってきました(笑
とっても簡単に手早く出来るので、忙しい朝のために夜に作っておくのもいいと思います☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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