『♡エビと豆腐のケチャップ炒め♡』
作り方
コツ・ポイント
ピーマンや玉ねぎの他、冷蔵庫に残っている野菜を入れても美味しいと思います☆
豆腐は1枚で使いましたが、小さく切ってころころ焼いても良いと思います。
ニンニクを少量入れることでコクが出ます。でもニンニクが主張し過ぎない様に控えめに☆
豆腐は1枚で使いましたが、小さく切ってころころ焼いても良いと思います。
ニンニクを少量入れることでコクが出ます。でもニンニクが主張し過ぎない様に控えめに☆
このレシピの生い立ち
帰りの遅い旦那さんに、お肉よりも胃にもたれずに、でも満足感のあるものをと考えて作りました☆豆腐がメインなので、胃にも優しいです☆