エビの食感が美味しい♪エビワンタン♪

エビは殻を取って背わたをとって適度に細かく切る。豚肉も細かく切る。下味の調味料をよく揉みこんでおく。

玉ねぎをみじん切りにする。1に混ぜて、よく揉んでなじませる。

ワンタンの皮に具を包む。

スープにワンタンを投入。もやしも投入。ワンタンに火が通ったら出来上がり。