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簡単リンクデトックス第１弾☆大根モリモリ春雨スープ
作り方
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2
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鍋に野菜と☆を入れて１０分くらい煮込みます（大根が柔らかくなるまで）
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3
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別の鍋に湯を沸かし、春雨を１分程度茹でて食べやすい長さに切っておく（芯が残っていてもＯＫ）
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4
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３の春雨をザルにあげ、２の鍋に加えて春雨が柔らかくなるまで煮る
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5
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水溶き片栗粉でとろみをつけ、塩で味を調えて、ゴマ油を垂らして出来上がり（お好みで浅葱を散らして）
コツ・ポイント
ゴマ油の代わりにラー油を垂らしても美味しいです
残り物野菜は、玉ねぎ、白菜、長ねぎ、しいたけ、えのき等々何でも合います
おろし生姜を加えると体ポカポカ代謝もアップで冷え知らず！
溶き卵を加えるとまろやかでお子様にも(^^♪
残り物野菜は、玉ねぎ、白菜、長ねぎ、しいたけ、えのき等々何でも合います
おろし生姜を加えると体ポカポカ代謝もアップで冷え知らず！
溶き卵を加えるとまろやかでお子様にも(^^♪
このレシピの生い立ち
健康診断を目前にデトックス生活！
レシピID : 1093475
公開日 : 10/04/14
更新日 : 10/04/14
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レポありがとうござます。