ホットプレート　de 簡単ビビンバ

ほうれん草、もやし、人参は軽く茹でる。
それぞれボールに入れ、ごま油小さじ２、塩小さじ1/2 砂糖１つまみを入れ和える。

豚肉は焼いて、焼肉のタレを入れて煮詰める。味付けは濃いめに。

ホットプレートにごま油をひいて、ご飯をを入れ、土手を作り　①と②の材料をのせ、真ん中に卵を落とす。