おからニョッキ。もっちり。おいしーーー

おからニョッキ。もっちり。おいしーーーの画像

Description

今まで何度も作りました。
あっさりといただけます^^

材料 (1人分)

大さじ5
80cc
1/2個
1/2袋分(お好みで)
バジルの葉
1枚

作り方

  1. 1

    ☆の材料を袋に入れて混ぜる、モミモミする

  2. 2

    写真

    2センチくらいのボールを作り、500Wレンジで3分ほどチンする

  3. 3

    写真

    オリーブオイルを入れてプライパンを温める。玉ねぎ、しいたけ、えのきを炒め、2のおからボールを投入!

  4. 4

    写真

    炒まったら、生クリームを入れてお好みでこしょうを振りかけて出来上がり!

コツ・ポイント

水の量は調整して下さい。あまり柔らかすぎてもダメです。耳たぶくらいの柔らかさが丁度いいです。
レンジの時間は、おからに透明感が出るまでしてください。5分くらいでもOKです。
つくれぽお待ちしてます^^

このレシピの生い立ち

市販のニョッキよりもあっさりと食べやすいですよ^^
レシピID : 1102131 公開日 : 10/04/17 更新日 : 10/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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r_ramy
ソースを少し多めにしようと牛乳も加えパンにつけて超満腹&満足!

つくれぽ有難う御座います!ヘルシーですよ^^

初れぽ
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Meruu
ミートソース風に仕上げました、もちもちでおいしいっ('-'*)

つくれぽ有難うございます!私もミートソース試してみます^^