おからニョッキ。もっちり。おいしーーー
作り方
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1
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☆の材料を袋に入れて混ぜる、モミモミする
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2
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2センチくらいのボールを作り、500Wレンジで3分ほどチンする
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3
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オリーブオイルを入れてプライパンを温める。玉ねぎ、しいたけ、えのきを炒め、2のおからボールを投入!
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4
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炒まったら、生クリームを入れてお好みでこしょうを振りかけて出来上がり!
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コツ・ポイント
水の量は調整して下さい。あまり柔らかすぎてもダメです。耳たぶくらいの柔らかさが丁度いいです。
レンジの時間は、おからに透明感が出るまでしてください。5分くらいでもOKです。
つくれぽお待ちしてます^^
レンジの時間は、おからに透明感が出るまでしてください。5分くらいでもOKです。
つくれぽお待ちしてます^^
このレシピの生い立ち
市販のニョッキよりもあっさりと食べやすいですよ^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)