パワーがつく~!豚のスタミナ焼き肉

パワーがつく~!豚のスタミナ焼き肉の画像

Description

お好みの野菜と豚肉にスタミナだれを回しかけて炒めたら簡単!スタミナ焼きの出来上がり~熱々のご飯にのせて食べましょう!

材料 (4人前)

1束
1本
1袋
スタミナだれ
すった生姜
小さじ1/2
すったにんにく
小さじ1
醤油
大さじ4
砂糖
大さじ2.5
みりん
大さじ2
コチジャン
小さじ1/3(お好みで)
胡麻油
大さじ1.5
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    ☆具材を切る
    もやしは洗い、人参は火が通りやすいように細切り、ニラは横に4等分にして切っておく。

  2. 2

    ☆タレを作る
    容器にスタミナだれの材料をすべて入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    ☆焼く
    フライパンかホットプレートで、豚肉と野菜、タレを回しかけて強火で一気に炒め、熱々のご飯にのせる。

コツ・ポイント

☆ニラは火が通りやすく、人参が一番火が通りにくいので、人参はなるべく細~く細切りにします。太くなってしまったら、時間差で炒めたらいいと思います。☆もやしから水分が出るので、強火で一気に炒めます。☆少しタレが多いので回しかけながら調節してね。

このレシピの生い立ち

スタミナを付けたくて考えました!
レシピID : 1103322 公開日 : 10/04/19 更新日 : 10/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (30人)
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yumi83
ガッツリ美味しく頂きました。リピします!
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りょうたまねぎ
豚肉スタミナ焼き美味しかったです。

作ってくれて本当に本当にありがとうございます~!!

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みー32
プルコギのような感じでご飯が進みまくりでした!

作ってくれて本当に本当にありがとうございます~!!

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あきtoぴち
リピしてます♪おかげで今日は元気いっぱい!!お昼は丼にしました★

丼に合いますよね♪