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ルクエで簡単♪海老と卵のふわふわ雑炊

ルクエで簡単♪海老と卵のふわふわ雑炊の画像

Description

「ルクエ　スチームケース」を使って１人分でも簡単に雑炊を作りました。夜食などにもすぐに出来て便利♪

材料 （１人分）

ご飯(温かいもの)
茶碗に軽く１膳
むき海老(冷凍)
６～７個
卵
Ｍ１個
長ねぎ
適量
かいわれなど
適量
■ 【調味料】
水
200cc
めんつゆ(２倍濃縮ﾀｲﾌﾟ)
大さじ１と1/2

作り方

  1. 1

    冷凍のむき海老は流水にあててさっと解凍しておく。
    長ねぎは、薬味のように薄切りにしておく。

  2. 2

    スチームケースにご飯を入れて、合わせた【調味料】を加える。

  3. 3

    溶き卵をまわし入れて箸などで軽く混ぜたら むき海老、長ねぎをのせてフタをする。

  4. 4

    レンジ６００ｗで３分加熱をして様子をみて 卵がとろとろふわふわになっていれは出来上がり♪

  5. 5

    ★加熱時間はお好みに合わせて加減して下さい。

コツ・ポイント

★ご飯を冷めた物を使う場合は加熱時間をプラスするか、温め直しておくと良いと思います。
★具材は、きのこ類などのお好みの野菜、鶏肉や練り物など…何でもＯＫだと思います！
(使う具材によって加熱時間を調整して下さい。)

このレシピの生い立ち

★モニターで「ルクエ　スチームケース」を頂いたので、レシピを考えました。
★ﾌﾞﾛｸﾞ記事 → http://tttt.blog3.fc2.com/blog-entry-604.html
レシピID : 1105493 公開日 : 10/04/21 更新日 : 10/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2011年2月9日
写真
ゆゆゆゆゆっこ
別物になっちゃいましたが参考にさせていただきキムチ雑炊できました

キムチ雑炊♪美味しそうですね！つくれぽありがとうございます❤

2010年6月12日
初れぽ
写真
yuatu56
エビとキャベツとエリンギで。簡単で美味しい☆

レンジで簡単に作れるのでお気に入りです♪れぽありがとです♡♡

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( )
ティ☆
ルクエで簡単♪海老と卵のふわふわ雑炊
by ティ☆