ウルトラ簡単ヘルシーカスタードプリン

ウルトラ簡単ヘルシーカスタードプリンの画像

Description

ちゃんと作ると、めんどくさいけど寒天を使うと卵1個でもカスタードプリン!あっさりめの仕上がりです

材料 (6個分)

1個
★パルスィート
20g(砂糖だと、60g)
★塩
少々
小さじ1弱
100cc
バニラエッセンス
少々
ハーシーサンデーシロップ
適宜

作り方

  1. 1

    ★の材料をボウルに入れて、泡だて器ですりまぜ

  2. 2

    ☆の材料をなべに入れて中火で加熱し、ふつふつしたら、弱火にして、2分ほど煮て寒天を煮とかす

  3. 3

    「1」に「2」を加えて、一度こしてから、常温にしておいた豆乳と、バニラエッセンスを加える

  4. 4

    型に流しいれて、荒熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし固める

  5. 5

    固まったら、このみで、シロップをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

ポイントは寒天です!寒天を使ってかためるから、卵の量もグット少ないしネ。
シロップも市販の、シロップだから、さらにらくちん☆もっとやわらかめの仕上がりにしたければ、豆乳または、牛乳を50ccたすと、トロンとするよ

このレシピの生い立ち

カスタードプリンって蒸したり、焼いたりとか手間がかかるし、卵もいっぱい使うでしょ!
簡単で、ヘルシーにできたらいいな・・と思って、あえて寒天使用で作ったらおぉ~って出来でした
レシピID : 1106107 公開日 : 10/04/22 更新日 : 20/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ぷかrin
これから冷やします。美味しいレシピありがとうございました!
写真
クックIIPD7T☆
蒸したプリンとはまた違うツルッとした食感で美味しい!リピします!
初れぽ
写真
きょんちゃし
食べかけ写真でスイマセン!あっさりプルプルで美味しかったです

作ってくれてありがとう♪ 寒天だから、食物繊維もばっちりヨ