☆ﾁｮｰ簡単☆ニラ豚のあんかけどんぶり♪

～下準備～
豚肉を食べやすいように切っておく。ニラも２ｾﾝﾁ程度に切る。
片栗粉にお水を加えて溶いておく。

お鍋に★の材料を入れて、煮立ってきたら豚肉を入れる。強火でOK.。再度、煮立ったら中火にしてアクを取る。

水溶き片栗粉をよく混ぜて、お鍋に入れる。大きく混ぜてとろみをつける。